Britiske fisk og chips

Av Stanley Collymore

Gjorde den påståtte og generelt anerkjente oppfinneren

av det nå lett akkrediterte og allestedsnærværende

fish and chips-måltid med vilje på dette i dag

berømte kulinariske foretaket, eller

var det heldigvis bare en ulykke i

skapelsen som bare skjedde uten planlagt

konseptualisering eller presis plan-

legging av noen? I hovedsak

en force majeure av sin

egen fashioning.

Uansett, hva plausibel eller mer som enn ikke

de mange langsiktige grunnene som er

vanlig og selvsikker gitt av den

gjennomsnittlige briten i

patriotisk, men noe

risikabelt, og hevder at standard fish

and chips måltid er et utpreget unik,

engelsk-urbefolkning og en un-

vaklende populær britisk

kultur parabolen på alle tenk-

elige måter; en ting er

uten tvilvisse og

følgelig helt

rettferdig

å si.

At favoritt fisk og chips måltider så kulturelt og

intenst inngrodd i den britiske statsborgeren

psyken er uten tvil en mest behagelig og

en virkelig vitaliserende, kulinarisk

glede, som så langt de britiske

øyer er individuelt bekymret, er for alltid her

for å bli. Om kjøpt fra gjennomsnittlig

fisk og chips handle som det er

karakteristisk gjort, eller

ellers kjærlig og

flitting organisert på

kjøkkenet av

ens eget

hjem.

© Stanley V. Collymore

28. juli 2019.

Forfatterens merknader:

Noe mer som muligens kan sies, ville fra et logisk perspektiv være en overdreven og ganske kvisende overflødig. Så jeg vil la ting være som det er og la fish and chips, uansett hvor du er, snakke for seg selv. Bortsett fra en ting!

Hvis du noen gang har vært i Worthing, West Sussex, England, anbefaler jeg personlig at du besøker Café Vita der i South Street nær Promenade Roundabout; og hvor de tilbereder og distribuerer noen av de mest fantastiske delikate fiskene og noensinne; servert praktfull av en mest sjarmerende ung dame ved navn Gabriella; eller Gabi for kort. Be om henne ved navn, så ser hun deg rett. Gledelig å spise!